답변내용
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이천쌀 성가보호를 위한 대책에 대하여는 우리 지역은 기후와 토양 여건, 그리고 미질이 우수한 관계로 그동안 추청벼 재배를 선호하여 왔으나, 앞으로는 조생종 품종인 히도메브레와 고시히까리 등의 종자를 공급하여 숙기별 재배 분포도를 넓히는 등 효율적인 농업경영이 될 수 있도록 적극적인 홍보를 해 나가겠습니다. 부족한 보관창고는 농협과 협의하여 확충해 나가고 벼의 발효현상을 막기 위하여 건조된 벼는 파렛트를 이용하여 비와 눈이 맞지 않도록 관리하는 한편, 우선 가공·유통하여 미질이 떨어지는 일이 없도록 하겠습니다. 또한, 품종과 재배여건에 따라 오리농법 쌀, 3배 보상미, 품질인증미, 청결미 등으로 차등 판매하는 등 이천쌀 성가보호를 위하여 최선을 다하겠습니다.
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